"Nuevo Paradigma"
La meliponicultura
Desde tiempos memorables, la miel ostenta propiedades paliativas para diversas dolencias. Y, ahora, de la mano de las abejas sin aguijón o meliponas, este alimento aumenta su prestigio.
La meliponicultura
Las abejas son muy importantes en nuestra sociedad, aunque haya personas que no lo crean así. Estos pequeños insectos se encargan de polinizar una gran parte de la fauna de tal forma que hacen que en la naturaleza sigan sobreviviendo poco a poco. Pero no solo las abejas son importantes, si no todos los insectos que son polinizadores ya que sin ellos el medio ambiente acabaría muriendo.
En muchos lugares las abejas son estudiadas para ver cuál es el porcentaje de éxito en su polinización y con ello utilizarlo en distintos invernaderos para así hacer que por ejemplo las frutas o las flores puedan crecer sin ningún tipo de problema.
Por todo ello, hay algunas organizaciones que saben muy bien el papel importante que tiene la abeja y su objetivo es poder salvarla de su extinción permanente.
Un claro ejemplo de ello serían nuestras protagonistas de hoy, estas mujer mayas decidieron iniciar un nuevo proyecto que se basa en la protección y preservación de la abeja en el medio ambiente, además de su hábitat natural que es algo también importante.
La buena noticia de haber iniciado este proyecto, a través de Educampo, es que se ha logrado conseguir varios resultados positivos dentro del grupo de mujeres nativas mayas. Estas mujeres gracias a su empoderamiento con el medio ambiente han conseguido tener resultados realmente sorprendentes en cuanto a la preservación de la selva y a la protección de las abejas que habitan ahí.
Asombrosamente, la preservación de la selva y la protección de las abejas lo están realizado a través de un producto cuyo origen es la meliponicultura, una forma de criar abejas que no tienen aguijón como en su caso son varias especies de abejas situadas en el sur de México.
Son 10 años los que este proyecto lleva en funcionamiento, y actualmente el grupo de mujeres nativas mayas ha superado las 200 personas involucradas en el proyecto.
Según explicaba Educampo en una entrevista dada, » Las mujeres nativas mayas reciben asistencia técnica y capacitación para que aprendan mejor a cómo se tiene que cuidar a las abejas e incluso aprenden a darles una alimentación artificial cuando las plantas no son del todo apropiadas para ellas. Además, estas mujeres aprenden a generar su hábitat natural y a reproducirlas.»
Por otra parte la miel que fabrican estas abejas, permiten a las mujeres nativas mayas a realizar productos como pueden ser cremas, shampoo, jabones e incluso talcos para que puedan ser comercializados en ciertas regiones de la zona.
Las nuevas emprendedoras que salvan al medio ambiente
Estas ejemplares mujeres no están demostrando que puede ser una figura a seguir por el gran cambio social que se está creando en sus comunidades, sino que además han aprendido a realizar trabajos específicos que sirven para proteger una especie endémica en particular.
A su vez, también están luchando contra el rol de género que aun en 2019 sigue estando muy presente en una gran mayoría de las comunidades nativas. Con esto demuestran que las mujeres en sus comunidades son mucho más que amas de casas, saben hacer muchas más cosas y son capaces de todo lo que se propongan.
Resumidamente, este nuevo proyecto no solo tiene como objetivo preservar y proteger a las abejas sino que también otorga base para poder capacitar a las mujeres nativas mayas a que aprendan y se independicen.
Fuente:
Abejas sin aguijón, aliadas de la medicina
Esta especie nativa del NEA elabora una miel exclusiva con destacadas propiedades terapéuticas que vale hasta 12 veces más que la convencional.
Desde tiempos memorables, la miel ostenta propiedades paliativas para diversas dolencias. Y, ahora, de la mano de las abejas sin aguijón o meliponas, este alimento aumenta su prestigio.
Víctor Rusas –especialista en apicultura del INTA Colonia
Benítez, Chaco– explicó que “las meliponas producen una miel con propiedades medicinales y paliativas para afecciones en las vías respiratorias y en la vista –cataratas y conjuntivitis–, como así también para la anemia y heridas en la piel”.
Benítez, Chaco– explicó que “las meliponas producen una miel con propiedades medicinales y paliativas para afecciones en las vías respiratorias y en la vista –cataratas y conjuntivitis–, como así también para la anemia y heridas en la piel”.
La creciente valoración y demanda por la miel de esta abeja hacen que su precio sea hasta 12 veces superior a los de la abeja común, aunque, por otra parte, esta última produce mucho más que la melipona.
En esta línea, Rusas destacó la importancia de fomentar la cría de meliponas –algo desvalorizada por desconocimiento– debido a que es una especie “con grandes ventajas” como que puede criarse en zonas urbanas y produce una miel exclusiva, con propiedades medicinales únicas y con un elevado precio en el mercado.
“Además, tiene un bajo costo de producción, lo que la convierte en una alternativa ideal para la economía familiar”, aseguró.
En referencia al papel que juegan las abejas en el ecosistema, el especialista lo consideró “fundamental” en la conservación de bosques, debido a que son un agente polinizador natural de numerosas plantas y árboles cuya supervivencia depende de ella.
En referencia al papel que juegan las abejas en el ecosistema, el especialista lo consideró “fundamental” en la conservación de bosques, debido a que son un agente polinizador natural de numerosas plantas y árboles cuya supervivencia depende de ella.
Las abejas sin aguijón producen una miel diferente a la convencional con un sabor agridulce, con mayor humedad y más propiedades nutricionales y curativas que la miel de la abeja común. “Es un producto exclusivo de gran demanda internacional pero con un mercado, aún, informal”, detalló el técnico apicultor.
A pesar de las numerosas ventajas, la cría de esta especie es mínima en el noreste argentino debido al desconocimiento de su manejo y ventajas. A fin de recuperar la producción de meliponas a la cadena productiva, el INTA trabaja con los apicultores regionales en la difusión de los beneficios de esta alternativa.
Fuente:
http://intainforma.inta.gov.ar/?p=22312
https://www.facebook.com/victor.rusas
Fuente:
http://intainforma.inta.gov.ar/?p=22312
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